I Vini di Cori premiati in Qualità.

I Vini di Cori premiati in Qualità.

Gli ultimi riconoscimenti all’azienda biologica e biodinamica Marco Carpineti e alla cantina Cincinnato pluri-premiano anche quest’anno la viticoltura corese, in primis i vini ottenuti dai vitigni autoctoni Nero Buono di Cori e Bellone ...
read more
Ad Arcidosso (GR) torna protagonista “Castagna in festa”.

Ad Arcidosso (GR) torna protagonista “Castagna in festa”.

Prosegue la rassegna che fino a dicembre, riunisce sette comuni del Monte Amiata in un calendario di appuntamenti dedicati ai prodotti tipici: castagne, funghi, olio e vino. Dal 20 al 22 ottobre, con un ricco calendario di eventi si tiene ...
read more
Presentata la guida dei vini più venduta d’Italia.

Presentata la guida dei vini più venduta d’Italia.

In libreria e on line l’edizione 2018 di Slow Wine, la guida ai vini che conosce una per una le 1947 cantine recensite. «Incontrare i viticoltori, conoscere la viticoltura italiana è fondamentale per capire dove sta andando tutto il settore...
read more
Legumi che passione!

Legumi che passione!

La manifestazione si terrà a Stra, nella Riviera del Brenta, in provincia di Venezia, martedì 31ottobre e mercoledì 1° novembre. Promossa dal Comune di Stra e organizzata da Veneto a Tavola in collaborazione con la
read more
A Cesena torna il Festival del Cibo di strada.

A Cesena torna il Festival del Cibo di strada.

Torna anche quest’anno l’atteso appuntamento con la decima edizione del Festival Internazionale del Cibo di Strada, in programma da venerdì 6 a domenica 8 Ottobre a Cesena, città nominata “capitale del cibo di strada” da Carlo Petrini, presidente int...
read more
Milano Golosa 2017: Il meglio del panino italiano.

Milano Golosa 2017: Il meglio del panino italiano.

Il panino in tutte le sue forme. Dal 14 al 16 ottobre Milano Golosa ospita PaniniAmo la nuova area con laboratori, lezioni e in assaggio per i visitatori i panini delle migliori paninoteche italiane. Panini creativi, vegetariani e vegani.
read more
A Milano la pizzeria col forno ricoperto di tappi.

A Milano la pizzeria col forno ricoperto di tappi.

Ha aperto i battenti in viale Regina Margherita 1 “Johnny Take Uè - pizzeria e cucina d’eccellenza”. Design e cucina d’eccellenza.
read more
Vicenza. 8^ Edizione di Gustus.

Vicenza. 8^ Edizione di Gustus.

Dal 4 al 6 novembre 2017 banco d’assaggio con i vini del Consorzio Vini Colli Berici e Vicenza. Due grandi novità: apertura il lunedì per gli operatori e Spazio Scarpa come luogo dell’evento.
read more
Al Cheese 2017 arriva il Flan di Bettelmatt.

Al Cheese 2017 arriva il Flan di Bettelmatt.

All’appuntamento biennale di Slow Food dedicato al lattiero-caseario, lo chef bistellato porta in strada uno dei classici della sua cucina.
read more
A Wine&Thecity la Banca del Vino di Slow Food.

A Wine&Thecity la Banca del Vino di Slow Food.

Dal 12 al 14 maggio, nell’ambito della X edizione di Wine&Thecity, il Complesso monumentale del Convento di San Domenico Maggiore, nel cuore del centro storico di Napoli, ospita per la prima volta la Banca del vino di Slow Food e i vini selezionati dalla gui...
read more
Cantine a Nord Ovest 2017.

Cantine a Nord Ovest 2017.

Ritorna anche quest’anno Cantine a Nord Ovest, la manifestazione itinerante organizzata da Slow Food Piemonte e Valle d’Aosta per promuovere e far conoscere i vini del Piemonte.
read more