Acetaia del Cristo all’inaugurazione di Fico Eataly World.

Acetaia del Cristo all’inaugurazione di Fico Eataly World.

Il 15 novembre 2017 è la data che segna l’apertura di FICO Eataly World, il più grande parco agroalimentare del Mondo con sede a Bologna. Finalità principale del Parco è attrarre milioni di visitatori da tutto il mondo, interessati ...
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La cucina del Castello fa scuola.

La cucina del Castello fa scuola.

Da lunedì 9 a sabato 14 ottobre, “Alla Tavola dei Re: L’arte del Banchetto tra Rinascimento e Barocco” porta i visitatori del Castello di Gropparello (PC) tra i febbrili preparativi di una festa antica.
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GUSTI.A.MO17 ai nastri di partenza.

GUSTI.A.MO17 ai nastri di partenza.

Nel corso dell’evento le celebrazioni del 20° anno dal riconoscimento Unesco al Complesso Monumentale di Piazza Grande e un richiamo al 2018 come Anno del Cibo istituito dal Ministero delle Politiche Agricole e dal Ministero dei Beni e delle attività cultu...
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A Parma, la scuola di cucina naturale.

A Parma, la scuola di cucina naturale.

Per imparare a preparare piatti gustosi e nutrienti a base di legumi, verdure, cereali e frutta di stagione. Dal 3 ottobre al 5 dicembre 2017, nell’eco gastronomia MANGIA LA FOGLIA bio.
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Ottobre internazionale per il Consorzio Vini di Romagna.

Ottobre internazionale per il Consorzio Vini di Romagna.

Le esigenze del mercato globale portano e porteranno sempre di più verso l’internazionalizzazione delle aziende. Anche il settore del vino è dunque chiamato a rispondere a queste esigenze.
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KM90.Uno scrigno di sapori alla portata di tutti.

KM90.Uno scrigno di sapori alla portata di tutti.

KM90 è uno scrigno di sapori per i buongustai, un luogo magico tra innovazione di proposta concettuale e eccellenza di materie prime garantite, quelle di alta qualità e di piccoli produttori proposti con l’orgoglio di chi l’Emilia la conosce. Quelli che ...
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Ferrara, la terra delle sagre d’autunno.

Ferrara, la terra delle sagre d’autunno.

La provincia ferrarese è uno scrigno di prodotti tipici da assaporare: dal tartufo alla salama da sugo, dai tortellini ai cappellacci di zucca, ecco dove deliziarsi.
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Enoteca Regionale: varato il piano strategico 2018-2020.

Enoteca Regionale: varato il piano strategico 2018-2020.

Sinergie, sostenibilità territoriale, turismo del vino fra i punti cardine della pianificazione triennale presentata nei giorni scorsi in Germania. Nei giorni scorsi a Francoforte si è svolto il Consiglio d’Amministrazione di Enoteca Regionale Emilia Romag...
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Acetaie Aperte a Modena e provincia.

Acetaie Aperte a Modena e provincia.

Domenica 24 settembre in 37 acetaie visite guidate, degustazioni, showcooking e possibilità di fare merende o aperitivi "balsamici".
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Inaugurazione Mangiacinema con Milena Vukotic.

Inaugurazione Mangiacinema con Milena Vukotic.

Gran chiusura, poi, il 4 ottobre con un Premio alla Carriera a Wilma De Angelis e con Syusy Blady che presenta "La voce della Luna". È Milena Vukotic l'ospite d'apertura della quarta edizione di Mangiacinema - Festa del cibo d’autore e del cinema goloso, de...
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La Fabbrica del Consorzio Mortadella Bologna IGP a Fico Eataly World.

La Fabbrica del Consorzio Mortadella Bologna IGP a Fico Eataly World.

All’interno di FICO, Fabbrica Italiana Contadina, il grande parco agroalimentare che aprirà a Bologna il prossimo 15 novembre nell’area del CAAB (Centro Agroalimentare di Bologna), il Consorzio Mortadella Bologna avrà uno spazio di oltre 300 mq, nel qual...
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