Il Consorzio del Prosciutto di Modena a Polagra Food.

Il Consorzio del Prosciutto di Modena a Polagra Food.

Trasferta in Polonia per il Consorzio del Prosciutto di Modena che dal 25 al 28 settembre prenderà parte a Polagra Food, la fiera internazionale del food and beverage che si terra a Poznan. E’ la prima volta che il Prosciutto di Modena sarà presente a questa manifestazione in cui avrà un suo stand all’interno del Padiglione Italia.
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Vicenza. 8^ Edizione di Gustus.

Vicenza. 8^ Edizione di Gustus.

Dal 4 al 6 novembre 2017 banco d’assaggio con i vini del Consorzio Vini Colli Berici e Vicenza. Due grandi novità: apertura il lunedì per gli operatori e Spazio Scarpa come luogo dell’evento.
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I 15 anni della festa dello Speck.

I 15 anni della festa dello Speck.

Non solo canti, danze folcloristiche e specialità regionali: quest’anno la Festa dello Speck Alto Adige Val di Funes festeggia i 15 anni di attività offrendo workshop, giochi a premi e video Virtual Reality.
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Acetaie Aperte a Modena e provincia.

Acetaie Aperte a Modena e provincia.

Domenica 24 settembre in 37 acetaie visite guidate, degustazioni, showcooking e possibilità di fare merende o aperitivi "balsamici".
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La Fabbrica del Consorzio Mortadella Bologna IGP a Fico Eataly World.

La Fabbrica del Consorzio Mortadella Bologna IGP a Fico Eataly World.

All’interno di FICO, Fabbrica Italiana Contadina, il grande parco agroalimentare che aprirà a Bologna il prossimo 15 novembre nell’area del CAAB (Centro Agroalimentare di Bologna), il Consorzio Mortadella Bologna avrà uno spazio di oltre 300 mq, nel qual...
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I 70 anni della Cantina di Gambellara.

I 70 anni della Cantina di Gambellara.

Sabato 13 maggio soci a raccolta per il compleanno della più antica cantina cooperativa vicentina. Una mostra fotografica ne ripercorre la storia arricchita dagli scatti di un concorso dedicato al racconto iconografico del paesaggio vitivinicolo di oggi e dei...
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Concorso enologico Premio Qualità Italia 2017.

Concorso enologico Premio Qualità Italia 2017.

È partita la grande macchina organizzativa della competizione abruzzese organizzata dalla Scuola Leonardo di Città San’Angelo (Pescara) che mira a esaltare la qualità e varietà dei vini italiani. Entro il 9 giugno 2017, le cantine dovranno far pervenire ...
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Mortadella Bologna IGP: nel 2016 prodotti 38 mln di chili.

Mortadella Bologna IGP: nel 2016 prodotti 38 mln di chili.

La Mortadella Bologna IGP ha fatto registrare nel 2016 una produzione di circa 38 milioni di kg in linea con quella dello scorso anno. Rispetto al 2015, in particolare, è stato il segmento del pre-affettato a far segnare indici positivi con un +11% sull'anno ...
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Il Master del Sangiovese torna in Romagna.

Il Master del Sangiovese torna in Romagna.

Ad aggiudicarsi l’ambito titolo è stato il forlivese Marco Casadei. Il 16° Trofeo Consorzio Vini di Romagna ...
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A Golositalia è di scena la cucina naturale.

A Golositalia è di scena la cucina naturale.

Il cibo buono e sano tra i temi della sesta edizione di Golositalia, in programma dal 25 al 28 febbraio 2017 ...
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Castelvecchi alla Chianti Classico Collection.

Castelvecchi alla Chianti Classico Collection.

Lunedì 13 e martedì 14 febbraio è tempo di Chianti Classico Collection 2017, la manifestazione di punta ...
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