Speck Alto Adige Igp. Il tuo miglior alleato in cucina.

Speck Alto Adige Igp. Il tuo miglior alleato in cucina.

Sei a corto di idee per un piatto semplice e gustoso da cucinare per cena? O vorresti stupire i tuoi ospiti con una ricetta innovativa? Noi abbiamo l’ingrediente che fa per te: il gusto unico e inconfondibile dello Speck Alto Adige IGP!
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Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago. Tutela denominazioni d’origine.

Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago. Tutela denominazioni d’origine.

Il Presidente Fiorenzo Rigoni: “E’ necessario che l’Italia prenda atto dell’attacco politico contro le Indicazioni Geografiche e, di concerto con la Ue, si adoperi per salvaguardare un comparto d’interesse prioritario per
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Camminata tra gli olivi alla scoperta della cultura dell’olio.

Camminata tra gli olivi alla scoperta della cultura dell’olio.

All’iniziativa i Patrocini di Parlamento Europeo, Presidenza del Consiglio Ministero dell’Ambiente. Dal Trentino alla Sicilia esperienza con passeggiata e degustazione. Eventi, luoghi e percorsi con il paesaggio e l’olio d’oliva sono i ...
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I gourmet tour nella Valle del cibo.

I gourmet tour nella Valle del cibo.

Nella terra del Prosciutto di Parma e del Parmigiano Reggiano, le visite esperienziali di INC Hotels con Food Valley Travel & Leisure, nel territorio tra Parma e Piacenza. Si chiama la Food Valley, la “valle del cibo”, perché sul territorio ...
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Levoni ha trovato pane per i suoi salumi.

Levoni ha trovato pane per i suoi salumi.

Attenzione alla qualità delle materie prime e passione per le cose fatte bene: nasce così la collaborazione tra Levoni e lo chef Renato Bosco. E’ un sodalizio all’insegna del gusto e dell’alta qualità quello tra Levoni e Renato Bosco: la...
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Rivoluzione nel rapporto di comunicazione tra chef e commensale.

Rivoluzione nel rapporto di comunicazione tra chef e commensale.

Grazie a uno speciale decoro che trasforma la parte esterna del piatto in una lavagna, lo chef e i professionisti della ristorazione potranno appuntare brevi messaggi, note, ispirazioni e riflessioni.
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Morgan Pasqual presenta il Bacalà in agrodolce”.

Morgan Pasqual presenta il Bacalà in agrodolce”.

La Giardiniera di Morgan presenta una rivisitazione del tradizionale bacalà alla vicentina. Disponibile da ottobre, sarà presentato in anteprima a Milano Golosa. La Giardiniera di Morgan non è solo verdura: nasce il Bacalà in
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In Valpolicella alla ricerca dello spirito del luogo.

In Valpolicella alla ricerca dello spirito del luogo.

Dopo la passeggiata primaverile tra le vigne del cru di Moron, Domìni Veneti Cantina Valpolicella Negrar in collaborazione con CTG Valpolicella Genius Loci propone la camminata alla scoperta delle valenze culturali ed ...
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Appuntamento con le tradizioni a Il Ciocco e la Valle del serchio.

Appuntamento con le tradizioni a Il Ciocco e la Valle del serchio.

Il Ciocco Tenuta e Parco e la Valle del Serchio, in Toscana, celebrano le festività natalizie con un programma ricco di eventi, secondo le migliori tradizioni che si tramandano da anni. In calendario tante iniziative che si svolgeranno tra
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Ca’ dei Carraresi diventa Casa del Prosecco.

Ca’ dei Carraresi diventa Casa del Prosecco.

Dopo il successo di Carraresiwine, la prima mostra museo dedicata al vino italiano più amato nel mondo. Si è conclusa lunedì 9 ottobre la seconda edizione di Carraresiwine: tre giorni densi di appuntamenti, incontri e ...
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